Sirné knoty

• používají se hlavně k síření skladovacích nádob, sudů, demižonů na víno, síření včelích plástů a menších skladovacích prostor.
• použití spočívá v jejich zapálení v určitém prostoru, čímž se vyvíjí oxid siřičitý, který ničí škodlivé mikroorganizmy.
• vyrobeny na základě mikroskleněných vláken – nekapavé.
• jsou plátky papíru, na kterých je rovnoměrně nanesena vrstva síry. Při síření se plátky zavěsí na drát, od okraje zapálí a pověsí do nádoby (prostoru).

Sirné knoty: knot se zavěsí na drát, zapálí na horní části a vloží do ošetřované nádoby. Uzavřeme zátkou. Po 2 hodinách se drát z ošetřované nádoby vytáhne tak, aby zbytek knotu zůstal neporušený.